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让“胶己人”来告诉你,潮州怎么玩
NO.1美食
解锁当地人的隐藏美食
箱子小吃OR潮菜馆,统统带你去Get!
比如最出名的——牛肉火锅
请给我一个不爱的理由~
去潮汕不吃顿牛肉火锅,都不好意思说自己去过潮汕。潮汕人把牛分的很精细,肥牛、嫩肉、吊龙伴、匙柄、雪花、花趾……不同部位会有不同的口感,有的鲜嫩入口即化,有的润而不腻,“愣是”把一头牛吃成了“满汉全席”。水开之后,肉大概涮10秒左右,配上特制的沙茶酱,鲜香甘甜,唇齿留香。
再比如满街都看到的——粿
甜粿、草粿、咸水粿、粿汁、粿条、炒粿糕……
还有这些……这些……和这些……
好吃的太多,篇幅不够用了(┓(′?`)┏)
NO.2美照
换上汉服,穿越回潮州旧时光
私藏出片地,分分钟称霸朋友圈
走马观花式的游览已经OUT了,沉浸式体验才是爆红朋友圈的法宝,换上汉服,来一场时光穿越,牌坊老街、百年古宅、幽深小巷……私藏出片地,你值得拥有哟~
和小编一起来品味这座沉淀了千年的古城吧!
NO.3潮文化茶文化
听一曲潮剧,泡一壶清茶,
体会一下潮汕人的日常标配
潮州的茶文化源远流长,食茶也是生活的日常标配。
在满满民国风的老茶馆里,泡一壶茶,细细品味,运气好时,或许还会听到一曲潮剧。
NO.4潮手工
体验潮州非遗手拉壶
当地人家制作古早味红桃粿
当一回渔民,赶海、捕鱼、放养生蚝
一、非遗手拉壶制作体验
二、到当地人家制作古早味的红桃粿
红桃粿是潮州地位相当特殊的一种小吃,造型像一个桃子,而桃子有许多祈福的寓意,代表平安康健,延年益寿,所以每当过节或是家族祭拜的时候,潮州人民就会制作这样一道美食来祈愿。
三、超赞增值(时节限定,请提前确认)
——渔民体验
看海玩海不如自己赶海。
出海捕鱼、放养生蚝、晾晒紫菜,这些古老的做法,被南澳的渔民沿用至今。
就让我们一起跟着渔民,去到海中央的鱼排上,AA一顿良心价的海鲜美食吧!
NO.5老城区复古local
文青最爱的Style,漫步人间烟火味
NO.6南澳岛
8大秘境3年亲测
本地人都未必能熟知
详细行程
一座古城,潮起潮落是潮城
一座浮桥,桥启桥闭敬韩愈
一条牌坊街,街头街尾都是故事
一盏清茶,茶浓茶淡是幽香
一座古厝,厝前厝后存千年
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全国——潮州集合(揭阳机场)
全国各地队员前往中国南部城市,潮州集合。最好的旅行是生活在别处。潮州古城完美的诠释了这句话。哪怕只有24小时,你游荡在牌坊街的小巷子里,在上百年历史的院落间,在随处可见的茶温中,在经营了几十年仍然没有像样招牌的小吃店内,最大的收获不只是味蕾的满足,还有慢下来生活全身心的放松。
D2
潮洲古城十二时辰
潮州当地带队人将会用自己的方式,用潮式婚嫁民俗、食物的区别、建筑的不同、潮汕人的信仰带您进入关于潮州的不为人知的一面。
辰时开启寻味牌坊街
清晨,牌坊街巷子中的早餐店陆陆续续营业了,远远看见渺渺热气和街边享受早餐的人儿,肠粉店、包子铺、猪血汤馆、糯米肠小摊、白粥档,走街串巷寻找早餐店,完美的一天从胃和味的幸福感开始。
巳时手拉壶体验
非遗体验匠心独运
下午我们在老师傅的带领下,学习手拉壶制作,亲手制作一个属于自己的茶壶。
午时民国茶馆
听戏喝茶
午后品一杯功夫茶、听一场潮剧的表演。
泡上一壶茶,消食解腻,体验潮式下午茶。
传统潮剧、民国舞曲、儿童戏曲轮番上演,总有一个你喜欢
未时龙湖古寨
当地人家制作红桃粿
跟走进龙湖寨门,街巷井然有序,祠第无数,庭院深深,而千年老榕树盘龙错节随处可见。
我们在这里走街探巷,一起穿越回百年前的潮汕。
在当地人的家长亲手制作红桃粿。
申时四大古桥之广济桥
了解潮州非遗文化
逛潮绣、陶瓷、木雕工作室展厅,感受最原始的潮州文化。可以欣赏到最正宗的潮绣,心平气和的阿嬷正在一针一线完成她们的作品。
看这每天都会准时下班的“十八梭船”,还有二十四洲的历史故事,也是集梁桥、浮桥、拱桥的古桥孤例。
酉时晚餐
精心推荐各个不可错过的美食老店!
好吃不踩雷!
(全程会进工作室或者展示厅,有对外售品,但非指定购点,仅做观摩用途。)
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潮洲——汕头美食之旅
早餐后坐车从潮州来到汕头.
第一站开埠博物馆,汕头开埠通商,书信情思,留下的痕迹都在馆藏和老邮局娓娓道来。维持着原貌的邮*局,吸引着许多人前往朝拜,更多的本地年轻人则选择来此拍上一番写真照,纪念青春岁月。
可以说来汕头不来小公园,等于白来汕头一趟。汕头小公园是汕头至关紧要的一个地标点,小公园片区的骑楼和街路呈扇形放射状分布,是国内少见的街道模式,也有“小巴黎”的称号。小公园亭,老城区一片,以小公园为中心扩展开来,美味与历史并存。
石炮台公园,崎碌炮台始建于清代同治十三年,至今已有多年的历史。公园主体为环形城堡建筑,两炮台紧扼汕头海湾出入口,是清代粤东地区的主要海防建筑。炮台主要以贝灰砂夯筑而成,炮台大门、炮巷均采用花岗石块砌筑,因而俗称“石炮台”。
美食任务:汕头老城跟着汕头老饕寻遍街头特色美食,跟着胶己人钻巷子,吃当地人爱吃的老店,吃古早味的潮汕味。相信经过大众口味检测的网红店,来了总得打卡一次。人均不详。丰俭由人,小团出游,还可以分享更多品种。
D4
汕头——南澳岛
早餐后上车通过,复古红灯塔边看南澳大桥通过南澳岛桥登岛,全场十公里的大桥,云里雾里使得站在哪一头都看不到尽头。小确幸的滋味,白色灯塔,跨海桥未开通时的船渡,仿佛旧时光随着浪花的仿佛拍打,从未走远…
接下来前往位于广东省汕头市南澳西半岛,全国唯一一个“海岛国家森林公园”,主要特色是山林野趣,有汕头第一峰之称大尖山,海拔.5米。是全国唯一的海岛国家森林公园。跟胶己人来农家乐,体验原生态的美味,为了让您更好的有选择性的品尝当地美食,墙裂推荐餐费AA哦。
午餐后我们去海浪拍打在礁石上,一颗颗螺紧紧吸附在近海的礁石上,偶尔挂着几条被海浪卷上岸边的海带。一眼看到着石螺总会忍住伸手去摘,只是年月已久,石螺被紧紧依附在岩石上,与岩石难舍难分,相信你也不忍心让他们分离开来。
傍晚时分的落日总是海岛最美的时刻,小镇被誉为东方威尼斯的渔乡风情小镇,在这里随手一拍的每张照片都是,最独特的一道风景线。秘境无人沙滩观日落日落来临,取车来到无人沙滩,伴随着长长的堤坝,此刻,只愿沉醉在无尽海景中。
伴随着最后一抹日落,我们也该觅食了,来海岛最不缺的就是海鲜了。
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南澳岛——汕头
早餐后前往南澳岛精华之一:,青澳湾是南澳一景区,水清沙幼,与阳江闸坡大角湾并称广东省两个A级海滨浴场。若风平浪静,海水能见度达两三米,戴泳镜游泳堪比浮潜。青澳湾长2.4公里,呈月牙形,据说米内水深不超1.2米。若要俯瞰整个海湾,可到半岛假日以南三百米的海之梦观海长廊
午餐后我们前往,鱼排养殖的村庄,以前这里的渔民都是吃住在船上的,一排排渔船相连,依海为生。以前古朴的人们还没有电力流动至此,夜晚也无其他消遣,会唱着渔歌来消磨漫漫长夜。
半山半海电力风车群浪漫不?放飞自我无鸭梨爽不?私家的地理位置,无人从众,凹造型什么的soeasy,那就前往,心情也就跟着风车开始荡漾~
返回汕头入住,肯定还有我们没吃完的潮汕美食,继续开吃。
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汕头解散
回到我们温暖的家,期待与您的再次相会!
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