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探店丨巷子里的街坊食堂,排队排了30多年 [复制链接]

1#

“小学篱笆旁的蒲公英,

是记忆里有味道的风景。”

人间至味是家常

一年一岁大

陪伴你成长的那个味道

一定不是山珍海味、美味佳肴

而是巷口的早餐店

街尾的小食店

01

-30多年的街巷烟火气-

开在南善街里的南善小食店,已经不知不觉开了30多年了,不知道多少人从小时候就在这里吃,吃到结婚、吃到自己的小孩出生…

每天早上6点过后,这里就会开始排起长队,“肉肠加蛋~”“打包带走~”此起彼伏的吆喝声,打开了佛山人的早晨。

这里的肠粉也是远近闻名了,每到早上就“烟火鼎盛”,是附近街坊的早餐食堂,不少学生和上班族都会在这里吃一个肠粉做早餐。

很可惜,我这次来的时间是下午,肠粉已经收摊了,不过吃到了同样很受欢迎的牛腩汤面和生滚粥!

推荐指数:★★★★

很受欢迎的牛腩面,份量挺大的,15块钱就可以吃饱,牛腩煮得很软烂,色泽金*,汤底也有很浓的牛腩香,美中不足的是面条太软了,没有什么口感(或许下次可以试一下牛腩粉)。

推荐指数:★★★

煎饺是5元一份,一份5只,我们点了两份,分别是冬菇馅和玉米馅,饺子还挺大只,馅料不是特别饱满的那种,但这个价格这个份量,也就是做街坊生意的小店才有了~(蘸蒜蓉辣椒酱好吃~)

推荐指数:★★★★

生滚粥也是这里的招牌,粥底就是老广风格,把米煮得很烂的,口感还算绵密,内脏处理得很干净,提前腌制过,味道很够。

02

-30多年的街坊情-

他们家现在做的种类非常多,基本上早中晚餐都能在这里解决,工作日下午大概3~5点可能没什么人就会休息,反正我们是3点多到了然后发现关门了,5点多才开。

这种开了这么多年的老店,你说它有多好吃,可能并不见得,更多的是吃一个方便,或者是吃一个老店的情怀。

来这里吃的基本上都是附近的街坊邻居,在这里就是会让你感觉很放松,也更能亲身感受到佛山很地道的市井气息。

白天的蒸汽腾腾、晚上的暖暖灯光,会让你感觉到这个城市的温暖。上班上学、下班放学都路过这里,吃一份肠粉、一碗面,可能很日常,却是你没有注意到的小幸福。

03

-老社区的魅力-

这次去南善还顺便逛了一下它所在的社区——东园社区,这个坐落在繁华的市中心的老式社区,与外面繁荣的祖庙相比,这里显得尤为安静。

关于东园社区的记载非常少,但其实并不难看出它的历史,这里的建筑还保留着老佛山的影子。

很多外地来的朋友跟我说过,觉得佛山是一个很慢的城市,走进这种老社区,可能更能感受到佛山的慢,连猫都是懒洋洋的。

(↑你能找到图片里的猫吗?↑)

这里的一切,好像都保留着几十年前的样子,我时常会想,在老社区居住的人,每天从繁华又忙碌的外街回到家里,会不会有一种穿越的感觉。

我们还在这里发现了一个很有“赛博朋克”感觉的楼梯,可以拍出很酷的照片哦,位置很难描述,需要靠你们亲自过来细心发现咯~

//

佛山人的幸福就体现在这些老店里

这里有这个城市最鲜活的日常

这里见证了这个城市多个日出日落

这里抚慰了在这个城市忙碌的人们

希望下一个30年,你还在这里

//

今日话题

/还有哪家小店是你从小吃到大的?/

欢迎留言告诉我们哟~

编辑:慵懒

摄影:HAN

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