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草龙吊灯豆腐大战这些广东非遗年俗奇葩 [复制链接]

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牛年春节长假,

您在哪里过年呢?

如果是在广东就精彩了,

草龙、吊灯、豆腐大战……

岭南年俗可是丰富又好玩!

01:08

春节长假过半,推荐大家阅读新书《玩转广东非遗,出发!》。

全书从“寻根”、“节俗”、“美食”、“亲子”四个篇章带你感受广东的多彩魅力,将珠江三角洲、粤东、粤北、粤西四个片区所涉及非物质文化遗产纳入文化记录在案。

图:《玩转广东非遗,出发!》内页翻拍

这本书图文并茂

让读者一秒“入戏”

即使足不出户

也能认识到广东非遗的无双风华

该书每一章节设有概览、景点信息、出行小TIPS、知识知多D等你可以通过眼睛踏上旅途

感受有趣有料的广东非遗之旅

“行花街”

图片:往年广州西湖路“行花街”的热闹景象

“行花街”对广东人来说是再熟悉不过的事情,花街,顾名思义,指农历新年前夕的“迎春花市”。

“年二八,行花街”,每年春节前,几乎每个老广都会到花市挑选“好意头”的盆栽带回家中,祈求新年行大运。

但今年因为防疫需要,广东多地的线下花街宣布取消,取而代之的是“云上花市”和街镇的鲜花小型售卖点。但无论形式怎么改变,老广买花过年的习俗不会变。你知道各种花有什么寓意吗?

年橘象征“大吉大利”,桃花寓意来年“爱情蜜运”,百合寓意“百年好合”,银柳寓意“有银又有楼”,还有“金玉满堂”更是不言而喻。

图:珠江三角洲地区·南澳渔民舞草龙(正月初二)

深圳大鹏新区南澳街道,一方有着天然山海风光和独特渔家风情的“净土”。长久以来,当地人以海为伴、依海营生,独特的生存环境下,形成了自己独具风情的水上人家文化。

每年正月初二,渔民们割草“扎龙”、“舞龙”和“送龙”,热闹而盛大。周边地区群众纷纷慕名前往。

舞龙时,龙身上插满燃烧的香火,鞭炮开道,锣鼓齐鸣,举龙起舞,草龙所过之处,各家各户均以红烛鞭炮、生果酒水相迎,场面蔚为壮观。据说,哪家鞭炮放得多放得响,哪家的日子就会越红火。

图:舞草龙

南澳渔民长年生活在船上,若海上刮起龙飓风会影响其生活,为此,每逢初一、十五,渔民在船上架起香火,朝天跪拜,祈求妈祖保佑四季平安。某天夜里,妈祖显灵托梦给南澳人,说每年在正月初二晚上以舞龙的方式可以压制龙飓风,以保风调雨顺。因此每逢大年初二,渔民们便割草扎龙,舞动草龙,敲锣打鼓,燃放鞭炮,朝海祭拜,直至送龙归海。长此以往,年复一年,这一习俗便成为当地一年一度的特色民俗活动。

图:插页翻拍

“咚、咚、咚”、“嘿、嘿、嘿”随着潮州大锣鼓敲响,涌动的人们开始齐声吆喝,随后,火把游行队伍如一条巨大的火龙,在人山人海的簇拥中向前游动……

每年正月初六晚上,揭阳市蓝城区磐东街道,都会上演“阳美火把节”。这一年俗起源于对东周列国时期忠臣孝子介子推的纪念。阳美村先民们被介子推的忠孝品德所感动,建造“介公古庙”来供奉他,并于每年正月初五至初六两天,以“火把节”的形式来祭祀介子推。现如今,阳美火把节早已成为当地以及周边地区春节期间最隆重的盛事。

图:香云纱制作*插页翻拍

每年正月初十的晚上,揭阳市蓝城区磐东街道的乔南、乔西等社区到处人山人海,举行潮汕地区家喻户晓的国家级非物质文化遗产代表性项目——乔林烟花火龙。当龙口呼呼喷出火焰,龙身彩色火花飞溅,龙尾的“垂柳烟花”如瀑布飞泻,整个世界巨龙腾空,一片绚烂。“正月里来闹花灯,家家户户迎新春。”说到花灯,不得不提河源的忠信花灯。这种集汉族绘画、剪纸、书法、对联、诗词、编织等于一体的综合性艺术,就像是遗落民间的宫廷艺术,美得动人。

图:粤北地区·客家忠信花灯

粤语里“灯”与“丁”谐音,因此忠信吊灯习俗是为了祈盼宗族人丁兴旺。该习俗由放灯绳、买灯、迎灯、上灯、暖灯、化灯六个环节组成,每个环节时间不同,跨时长达10多天。在这期间,还会有八音锣鼓演奏、宴请、舞龙狮等精彩活动上演。

图:粤北地区·豆腐仗传祝福(正月十三)

“豆腐砸开花,好运常伴家”,这句话用来形容佛冈市社冈下村的豆腐节再恰当不过了。

每年正月十三下午,伴随着锣鼓声、鞭炮声,豆腐仗正式开始。人们把象征吉祥与幸福的豆腐装在帽子、衣兜里,瞄准目标,远掷近抹,互相追逐,整个场面热闹异常。如果在这场“混仗”中你被人们掷成大白脸,那表示你得到了满满的祝福哦!

豆腐节有段古

传说大约在公元年,当年正月十三林氏村民在祠堂上灯吃斋时,一位村民无意中将豆腐弄到另一位村民身上,引起了一场豆腐仗。正巧第二年参加上年豆腐仗的村民喜添男丁,村民们认为是豆腐仗带来的人丁兴旺,从此,每年正月十三上灯掷豆腐便成为社岗下村的一个习俗,一代接一代地传承下来。

粤西地区·年例(春节前后)

在粤西一带,有一个比春节还要重要的节日,那就是具有地方特色的民间文化习俗——年例。

所谓年例,即是年年有此例。每年春节前后,时逢年例,出外的游子都会纷纷赶回老家,与家人团聚,一起“睇年例”“食年例”。游神、游灯、点灯、打醮、舞狮、舞龙、飘色、八音、武术表演、做大戏,炮竹响彻通宵,节目闹至达旦。

图:广东省非遗游览地图

宴客就是所谓的“食年例”了,这也是粤西人过年例的重头戏。家家大摆筵席招待亲朋好友,户户无拘无束谈笑风生,美景与美食相和,好不热闹!

目前年例(吴川年例)已被列入广东省非物质文化遗产名录。

看了广东各地区的年俗,是不是觉得很热闹?但今年由于疫情防控的需要,各位街坊一定要配合防疫工作,不聚集、戴口罩!做好疫情防控第一步,过一个平安健康年!

《玩转广东非遗,出发!》

广东省非物质文化遗产保护中心编著

广东人民出版社出版

广州日报全媒体文字记者吴波

广州日报全媒体图片记者吴波

广州日报全媒体视频记者吴波

广州日报全媒体编辑张素芹

通讯员董小卷

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