说起潮汕,
除了能细品功夫茶,
见识到名目繁多的古老习俗之外,
想必最名声远播的
就是布满大街小巷、
各式各样让人流连忘返的街头小吃了!
可以说,
潮汕绝对是一个名副其实的吃货天堂!
不知道今晚的揭阳站
又有什么样的美食靓汤等着我们呢?
相信很多粉丝们都很期待,
那就让我们开启寻汤之旅吧!
寻汤嘉宾
谢雯冰
谢雯冰,揭阳电视台《民生热线》栏目当家花旦,曾多次参加南方卫视《谁语争锋》节目录制,是观众最喜欢的靓女嘉宾之一。雯冰既有潮汕女子的温婉清丽,又有挑剔执着的吃货精神,是揭阳站寻汤地胆的最佳人选。
至味食材
这里的橄榄有什么特别之处呢?
哇,原来有这么多种类型!
橄榄煮汤的方法你又知道多少呢?
天都没亮!这么早要去干嘛呢?
竟然是挖竹笋!
为什么挖竹笋要这么早呢?
能挖出这么多的竹笋,有什么诀窍呢?
竹笋好坏又是怎么辨别的呢?
汤品达人
林炜杰师傅
“外形圆满,口感甘甜。
在潮汕,
橄榄是一种寓意吉祥的食材。”
林炜杰,潮菜大厨,
擅长以橄榄入汤。
*楚阳师傅
*楚阳,
来自以粿条闻名的小镇霖盤,
在揭阳经营粿条小店二十多年。
洪家鑫师傅
洪家鑫,
是当地一家酒楼的大厨。
竹笋是他近期主推的食材。
到底什么样的汤能成为揭阳的代表,
哪一位师傅能够在揭阳分站胜出呢?!
请在今晚十点,锁定南方卫视TVS2
《汤王争霸》第二季揭阳站!
小肖和美女地胆逐一为你解答!
同时也提醒各位粉丝,下载触电新闻APP,订阅《汤王争霸》官方触电号,寻找各地汤水,品尝人生百味~~
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