预计阅读用时6分钟前几天,笔者看了栏目的一个视频,是讲述关于汕头湾夜游与汕头夜经济的一个话题。这不禁引发了笔者对于汕头夜经济的思考。在去年召开的汕头市委十一届九次全会上就曾提出,要繁荣“夜间经济”、“假日经济”,增强汕头产业发展支撑力。由此我们也能看出来市*府是有意要发展汕头夜经济的。在探讨汕头夜经济话题之前,我们首先要明白,为什么要大力发展“夜经济”?
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为什么要大力发展“夜经济”?
“夜经济”主要是指晚上6点至次日凌晨6点城市特定地段各种合法商业经营活动的总称,通俗的理解指的就是夜宴、夜饮、夜唱、夜购等夜间消费。一个城市“夜经济”的丰富程度,在一定程度上反映了该城市的商业活力和经济水平。夜间经济为城市发展带来产业发展机会,小吃街、夜排档是最典型的夜间经济,文化、旅游、娱乐、影视等方面的发展空间更大,交通、创意、会展等方面也有很大探索空间。☉图片来源网络此前,在中国医师协会发布的《中国睡眠指数》中,根据数据显示:中国每天在熬夜到凌晨的人数,占据中国人口总数近四分之一。而在去年,小米运动发布的《中国人睡眠白皮书》中,我们看到了一项有趣的数据:在这些熬夜的人群中,90后的占比超过四成,00后的占比也接近了三成…90后、00后作为日渐崛起的市场消费主力,占据了熬夜人群近70%的比例。用户夜间生活的不断丰富,熬夜人群的大量增加,使得“夜经济”成为新的市场增长点。伴随着“夜经济”所带来的消费变化,不少行业的消费比重也在向着夜间转移,夜间销售额呈现快速上涨趋势。比如宵夜、夜间外卖餐饮消费快速增长;城市夜市消费人数激增;电商平台的夜间订单上涨……此外,夜间经济还可以提高设施使用率、激发文化创造、增加社会就业、延长游客滞留时间、提高消费水平、带动区域发展等。为此,中国已有40多个城市先后推出夜间经济、夜间旅游相关*策,以求进一步提升城市夜间经济活力,完善夜间消费服务。此处引用阿拉丁新闻中心整理的一份-年中国部分省市夜间经济*策:回归到汕头,一直在说要发展“夜经济”,那么,到目前为止,汕头是否有推出促进夜间经济、夜间旅游的相关*策?“夜经济”的发展情况如何?我们试图从几个方面来阐述这个问题。当然,可能会有欠缺的地方,也欢迎踊跃补充。2
汕头“夜经济”发展情况如何?
*策方面,除了在汕头市委十一届九次全会上提出要繁荣“夜间经济”、“假日经济”外,笔者并没有搜索到相关的*策。业态方面,夜间餐饮是汕头“夜经济”的最重要形态,毕竟我们是一个以美食著称的城市。一到傍晚时分,中心城区各类餐馆食肆就进入营业的“*金时间”。长平路、金新路、中山路,包括许多汕头人都知道的“美食街”珠江路等临街美食摊档里,时令海鲜、牛肉火锅、风味私房菜等特色佳肴都是吸引大家驱车前往的理由。据长平路某家夜粥店工作人员介绍,他们都是24小时营业,凌晨三四点都有人去喝夜粥。就笔者个人感觉,汕头的夜间餐饮做得还是挺有声有色的,基本上不管哪个时间点,只要你需要,你都能在汕头找到好吃的夜粥店满足你的口腹之欲。☉图片来源:汕小生活圈而在夜间文化/旅游消费方面,就稍显不足了。除却综合体、KTV、影院这类常规的夜间消费场所外,从汕头本土文化出发,虽然近年来,小公园保育活化后夜间到访的数据持续增长,老妈宫戏台、潮汕善堂文化展览馆等也让大家茶余饭后有了一个闲逛、观赏演出的地方,还有去年启动的内海湾夜游也让汕头人多了一项夜间活动新选择,不过远远不够。正如我们看到的,汕头夜经济中基本以吃喝为主,文化内容的占比较少。而一种经济形态的发展,多样性一定是不可或缺的,只有各种业态的完美融合,才能获得长足的发展。或许,汕头可以考虑从以餐饮为主,变成餐饮、文化演出、休闲娱乐等多种业态融合一体,这样汕头的“夜经济”才能真正成型。☉图片来源:mk马卡在搜索相关资料时,笔者注意到,根据此前媒体公开报道,汕头市青年博士联合会常务副秘书长林赟也曾就汕头的“夜间经济”问题提出自己的一番见解,笔者深以为同,在此引用他的观点。他认为,汕头的“夜间经济”尚处于“过路经济”,如何让旅游从“过路经济”进化到“过夜经济”,这是推动“夜间经济”持续繁荣发展的关键。“过夜经济”的核心是要留住人,汕头应注重从美食优势延伸发展到娱乐和旅游优势,增加娱乐项目和旅游(度假)项目,以及配套设施和服务建设。☉图片来源:粤东保利会
在他看来,文化体验已成为城市夜间旅游的重要组成部分,一个城市需要设计出能让游客“流连忘返”的系列旅游产品,这样他们才有一个说服自己留下来的理由。
但是,潮汕文化中并没有特别的夜间文化,没有必要生硬地将文化和“夜间经济”联系起来,因此他建议,对某些特定的夜间民俗活动加以设计,比如对在中秋节晚上举行的‘烧番塔’活动进行设计和营销,可以尝试将这种传统民俗与市民夜间活动结合起来,开发成为旅游产品。
除了以上所说的文化营销之外,笔者认为,要让市民、游客乐意进行消费,交通因素也是一个很大的问题,在夜间活动人群基数大的地方增设停车位、增加跨区县的夜间公交线路、延长途经人流数量较多区域的公交线路停运时间等,也能为市民出行提供便利,创造更多夜间消费的条件。
部分参考资料来源:阿拉丁新闻中心、南方+、汕头经济特区报、广告营销界-End-调查丨汕头办亚青,我们找了一百多位汕头人做问卷,结果……周报丨龙争虎斗!近十个纯新盘扎堆亮相,最快年内开盘;土拍再掀高潮…户型丨小户型、低总价、望海景!打破公寓的“真香定律”土拍丨区域新纪录!敏捷二次进击珠港新城,补货住宅项目!交通丨还敢逆行?敢跨栏吗?恭喜汕头交警喜提执法“神器”投资丨下一个消费升级的风口?社区商业消费支出占比不断上升预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇