它是火遍全国的老牌牛肉丸店
它是冬日火锅的必备之选
它是地道的潮汕风味
36元
手工制作
高性价比
粉丝福利
牛肉丸/牛筋丸9折优惠
价值40元一斤的牛肉丸/牛筋丸
折后只要36元/斤
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活动时间:年1月4日-1月10日
广东省内满5斤包邮
(真空包装+冰袋+泡沫箱保鲜)
/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
光南牛丸,20年的牛丸老字号,从一家小店到卖到全国各地,日销+斤靠的就是过硬的技艺和严格的把关!食材方面,老板每天清晨都会精心选购当天新鲜的宰杀*牛腿肉,并进行筋膜和油脂剔除,这是保证牛肉丸弹牙爽口的要素,也是光南牛丸独特之处!
为了还原牛肉丸的鲜脆,光南牛丸全程使用20年前的传统工序处理新鲜*牛肉,人工精心剔除筋和脂肪,即使使用搅拌机制成肉浆,但依然是手打的水准。
20年经验的老师傅,是光南牛丸出品的品质的保证,一天下来能捏上万颗。再用新鲜牛骨熬制的浓汤文火烹煮牛丸10分钟,让每颗牛丸达到又弹又饱满的状态,吃起来牛香味十足,唇齿留香。
潮汕火锅
GUANGNANNIUWAN
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解锁冬日至佳吃法当然是火锅,在浓郁骨汤的烹煮下,还原了牛肉丸的原汁原味,一口咬下去鲜美的汤汁噗嗞外溢,绝了~
牛肉丸粿条汤
GUANGNANNIUWAN
搭配粿条是潮汕人牛丸的灵*吃法,不用加太多调料也能尝到鲜美,粿条吸饱牛丸的浓郁鲜味,嗦上一口,满足你的口腹之欲!
烤牛肉丸
GUANGNANNIUWAN
碳烤牛丸是潮汕的特色吃法,烤好的牛丸表面撒上佐料,口感依旧Q弹有劲道,味道香浓,牛味十足,咬在嘴里,让人难以忘怀!
椒盐牛肉丸
GUANGNANNIUWAN
慵懒的夜晚想要填补空虚的味,椒盐牛丸是不错的选择,将牛丸切花后直接油炸,酥脆口感搭配咸香的椒盐,满足感爆棚!
-猪肚丸-
精选上等的潮汕猪肚和新鲜猪腿肉制成的猪肚丸,同样运用了传统工艺,入口柔软喷香,饱满且层次丰富!
吃法方面无需过多的调味,简单的水煮即可,既能品尝出猪肚丸的鲜甜,又能过足嘴瘾,猪肚赶紧pick它!
-虾枣-
++++
同样是光南匠心之作的虾枣,也是纯手工打造,将每日精选的鲜虾洗净去壳,再手工拍浆,用勺子刮至成形,潮汕美味就此孕育而生~
色泽金*的虾枣在馥郁浓香的汤汁中烹煮,光是看着就让人食欲大增,口感鲜甜爽脆的它,忍不住吃完一个又一个!
-牛肉饼-
光南牛丸师傅新尝试——牛肉饼,口感介于牛肉丸和牛筋丸之间,同样品质出品,是潮汕地区的新晋美食。
『正确吃法解锁』
?高温蒸煮,牛肉饼香气扑鼻
?热油煎炒,色香味俱全
顺丰冷链送上门
坚持0添加0防腐剂的光南牛丸还支持冷链配送,真空包装当天寄出,保证新鲜,为的是让每位牛丸控吃上地道的潮汕味道。同时还配有自制牛丸绝配调料,现在下单省内最快1天就能送达,赶紧买起来!
每天现做的光南牛丸都是即日打包装车,通过顺丰快递送到全国各地,确保下单的客户第一时间能够拿到新鲜的牛肉丸。赶紧下单,再不用担心吃不到地道的潮汕牛丸了!
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