在潮州，七月初七我们可以过两个节哦，一个是十五岁（虚岁）成人礼“出花园”，另一个是七夕情人节。
潮语动画《出花园》
“出花园”
十五岁举行的潮潮汕成人礼，叫做“出花园”。
你知道么？潮汕人有一些风俗都是由林大钦衍生出来的。古人有弱冠此类的成人礼，在潮汕地区，十五岁举行的成人礼，叫做“出花园”。而现在“出花园”这个习俗上所须准备的木屐、鸡头等，就和林大钦有关。
林大钦林大钦是科举时代岭南近十位文科状元之一，潮汕地区唯一一位文科状元，所以向来特别受到潮人的推崇。
话说林大钦家徒四壁，在“出花园”这天（农历七月初七），别家的孩子都穿得光彩鲜亮，无忧无虑地“出花园”。
林母看到大钦眉头深锁，觉得亏待了孩子。遂而拿出积蓄，为林大钦买了一套新衣服和一双木屐，又将家里仅有的一只生蛋的母鸡杀了来吃一顿丰盛的家宴，并将鸡头给了林大钦吃。
后来，林大钦中了状元，潮汕人民便将林大钦当年“出花园”时吃、穿的东西都承袭了下来，希望后代人能够像林大钦一样中状元。
“出花园”习俗
在潮汕，有15岁男女孩子的家庭，一般在农历的七月初七为孩子备办三牲果品拜别公婆神（俗称公婆母）表示孩子已经长大，不再是在花园里玩闹的孩童了。
其仪式是将三牲果晶合凑成四件或八件或十二件，陈置在俗称“胶掠”(晾晒用的竹箕)上，请出公婆神的神炉，由出花园的孩子跪拜，拜毕，以后就不再拜了。出花园的孩子要穿红皮屐、吃公鸡头，所有食品都要吃一点。而且是饭桌上最先吃的那个。
选择这一天举办“成人礼”，寓意孩子将来巧妙处事，足智多谋。
随着人们生活水平的提高和传统观念的改变，“出花园”仪式已逐渐被简化，但在部分乡村地区仍保留着相对完整的传统仪式。
揭阳女孩将「出花园」拍成电影获全球华人大学生影视奖！《胜岚的秘密花园》预告片
导演吴博平，揭阳人，中学就读于揭阳华侨中学。01年考入香港浸会大学电影学院导演专业读研究生，在读期间多次获奖学金及最佳作品奖项。毕业后入职香港安乐电影公司，曾负责电影《寒战》的制作及宣传工作。
《胜岚的秘密花园》是她的毕业作品，成功在69届法国戛纳短片角单元展映，并在香港举办的第13届全球华语大学生影视奖中获“最佳剧情片”，最近更入围第43届美国学生奥斯卡中的外语片单元。
影片讲述的是一个揭阳女孩出花园的故事，这个夏天，潮汕15岁的少男少女正满怀期待着一个叫“出花园”的成人礼时，少女吴胜岚却过得有些尴尬。三个好兄弟热情地邀约她一起观看A片、毫无预兆到来的初潮、她暗恋哥哥不寻常的举动。在这个荷尔蒙飘散的夏天，胜岚能否带着她的小秘密，走出花园呢？
影片大部分取材于揭阳老市区，当潮汕传统习俗出花园与揭阳人耳熟能详的老市区、中山路、打铜街结合起来时，让人思绪一下回到从前。原来，我们都有过这样一段青春年少、单纯愚昧的岁月...
吃货的乐趣在揭阳，吃什么、上哪吃、哪好吃、怎么吃，尽在“食在揭阳”。长按