说到潮州，大家的第一反应就是那儿有好多美食，其实潮州不仅有美食，还历史悠久，底蕴深厚，人杰地灵，文化兴盛，艺术丰富，山水秀美，精彩纷呈。
潮州地区在新旧石器时代就有古人类居住，夏商周时期已被载入史籍，秦朝设立郡县，开始有了行*建制，至今已有年，在这漫长的历史中，岁月变幻沧海桑田，这片土地上发展出了灿烂的文化，引人入胜。
潮安区是潮州市所辖二区一县之一，是潮州的主要区域，潮文化的发祥地，古代潮州治所大多设在潮安，因此潮安汇聚了潮州文化的精华，是中国十佳特色文化旅游名区之一，很值得深入游览方。
潮州市潮安区文化广电旅游体育局组织了“乘高铁游潮安”高铁沿线媒体潮安采风行，我有幸能参加，进行一次五天四夜潮安深度游，相比走马观花，深度游正是我喜欢的旅游方式，满怀期待踏上旅途，这就跟我一起来饱览大美潮安吧！
从厦门站坐动车，只需一个半小时就能抵达潮汕站，真是太便捷了，难怪厦门人那么爱去潮汕玩。
从熙公祠位于潮安区彩塘镇金一村，建于清光绪年间，是一座典型的府第式祠堂，传统的潮州古建筑风格，耗时十四年建成，集泥、木、石、嵌瓷工艺之大成，将各种技艺发挥到了极致，被誉为晚晴潮州民间建筑的瑰宝。
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